Kultura · Literatura

Monika Bień-Königsman „Entre amigos. Hiszpański przepis na szczęście”

Hiszpania ma specjalne miejsce w moim sercu, z różnych powodów. Jestem totalnie zakochana w tym kraju i kiedy tylko mam taką możliwość, kupuję bilet, pakuję walizkę i lecę do swojej drugiej ojczyzny. Dlatego też doskonale rozumiem Monikę Bień-Königsman, autorkę fantastycznej książki „Entre amigos. Hiszpański przepis na szczęście”, w której z pasją i głęboki uczuciem pisze…… Czytaj dalej Monika Bień-Königsman „Entre amigos. Hiszpański przepis na szczęście”

Europa · Hiszpania · W podróży · Ze smakiem

Tapas – kulturowa wizytówka Hiszpanii

Dla Hiszpanów tapas to nie tylko jedzenie, ale przede wszystkim sposób życia. Czasem w połączeniu z winem traktowane są jako przystawka, a czasem są daniem głównym samym w sobie. Historia tapas jest długa, jednak nieodłącznie związana ze stylem życia Hiszpanów. Z Andaluzji, z której się wywodzą, powędrowały do innych regionów Hiszpanii, gdzie zyskały też swoje własne nazwy: na…… Czytaj dalej Tapas – kulturowa wizytówka Hiszpanii