Kultura · Literatura

Bartek Kieżun „Italia do zjedzenia”

Dania kuchni włoskiej należą do moich ulubionych. Z resztą – kto nie lubi pizzy czy makaronów? Jednak smaki Italii to nie tylko pasta i pizza. Bartek Kieżun udowadnia, że kuchnia włoska to coś znacznie bardziej smacznego i subtelniejszego. W swojej książce „Italia do zjedzenia” zabiera nas nie tylko w kulinarną podróż po tym kraju. Bartek…… Czytaj dalej Bartek Kieżun „Italia do zjedzenia”

Kultura · Literatura

Olia Hercules „Kaukasis. Kulinarna podróż po Gruzji i innych krajach Kaukazu”

Znacie kuchnię gruzińską? Jeśli jeszcze nie mieliście okazji spróbować, czym prędzej należy udać się do gruzińskiej restauracji (mogę kilka miejsc w Warszawie polecić :)). Albo możecie zakupić książkę Olii Hercules i samemu spróbować upichcić coś pysznego 🙂 Olia Hercules zabiera nas na charyzmatyczny, tajemniczy i skłócony wewnętrznie Kaukaz. Przenosi nas do Gruzji, Azerbejdżanu i Armenii…… Czytaj dalej Olia Hercules „Kaukasis. Kulinarna podróż po Gruzji i innych krajach Kaukazu”